生鲜灯是一种冷光源灯具，通过增加特定颜色发光，改变灯具对特定颜色的显色能力，比如红色和绿色，让食品的颜色看起来更红润或鲜艳，能刺激消费者的购买欲。《办法》施行后，食用农产品销售者仍使用不符合相关规定的灯具的，将由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款。11月21日上午，走进友谊蔬菜批发商业市场肉食售卖大厅，看到生鲜摊位上已经全部更换为白炽灯或者节能灯，曾经泛着粉红色光源的生鲜灯在市场内已经不见踪迹。

  《办法》发布后，包头市市场监督管理局立即开展禁用生鲜灯全面施行前的过渡引导工作，紧盯农产品批发商业市场、农贸市场、超市、专卖店等重点经营场所，指导从事蔬菜类、水果类、肉类、禽蛋类、水产品类等生鲜食用农产品销售的经营主体更换生鲜灯，还原食用农产品“真本色”。

  “目前国家没有出台相关的标准，可根据《建筑照明设计标准》执行，照明的显色指数不低于80。换下生鲜灯以后，生鲜肉类的本色能直接看到，有很大效果预防商家以次充好，消费者购买也能更加透明。”包头市市场监督管理局市场规范科科长任向东表示。

  目前，农贸市场、商超等生鲜商户相对集中的场所基本更换完毕，对于一些零散的经营户，工作人员也逐一上门进行了引导。

  “如果消费的人在《办法》施行后发现相关违法违反相关规定的行为，可通过拨打12315进行投诉举报，维护自身合法权益。”任向东介绍。